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【愛知県産うなぎ使用】うなぎ割烹「一愼」特製うなぎカット蒲焼 約60g×7枚(たれ、山椒セット) その他 |
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10,318円 12,139円 |

■サイズ・色違い・関連商品
■特製うなぎカット蒲焼約60g×3枚(たれ、山椒セット)
■3セット
■4セット
■5セット
■Aセット(蒲焼カット60g×2袋+化粧袋鰻きざみ50g×2袋)
■特製うなぎカット蒲焼約60g×4枚(たれ、山椒セット)
■Bセット(蒲焼カット60g×2袋+化粧袋鰻きざみ50g×3袋)
■特製うなぎカット蒲焼約60g×5枚(たれ、山椒セット)
■特製うなぎカット蒲焼約60g×6枚(たれ、山椒セット)
■Cセット(蒲焼カット60g×3袋+化粧袋鰻きざみ50g×3袋)
■特製うなぎカット蒲焼約60g×7枚(たれ、山椒セット)[当ページ]
■Dセット(蒲焼カット60g×3袋+化粧袋鰻きざみ50g×5袋)
■特製うなぎカット蒲焼約60g×9枚(たれ、山椒セット)
■Eセット(蒲焼カット60g×5袋+化粧袋鰻きざみ50g×5袋)
■商品内容
徹底した水造りが生んだ愛知県産のうなぎ、すべて生産者が明確な国産うなぎ使用。
余分な脂を落としたヘルシーでふっくらした食感のうなぎの蒲焼です。
●うなぎ割烹「一愼」監修
愛知県産の国産ウナギにこだわり、焼き具合やたれの味付け等、うなぎ割烹「一愼」の料理長に監修していただいた自信作です。この道30年の板長がしっかり味を吟味した串蒲焼です。
●うなぎ割烹「一愼」のこだわり
(1)鰻の品質は特にこだわり「昔ながらの本物の味」を追い求めています。
(2)美味しい蒲焼はタレが命。秘中の秘。何代もかけて作り上げてきた味。
(3)丸大豆とたまりを入れ、隠し味に鰻の焼骨を入れて仕上げたタレは、深いけど重すぎず、香りとコクがあり、うなぎ本来の旨さを殺すことなくしっかりと引き立たせます。
※鰻の焼きの作業は奥深い技の熟達が必要で、職人の技量が仕上がりの味に大きな影響を与えます。
●徹底した水造りが生んだ愛知県産のうなぎ
鰻が違います!美味しい鰻は良い水からという考えから、限りなく自然に近い水環境で活き活きとした鰻だけを育てました。
活うなぎの選別は1匹1匹手に取り感触、柔らかさ色などを確認して良質の活うなぎだけを選別しています。
★中国・台湾など海外産の鰻は使用していません。
●できたてを急速冷凍&産地直送
調理してすぐに冷凍処理しているから、美味しさを逃しません。
●「蒲焼き」がうまれた訳
「土用の丑の日、うなぎの日。食すれば夏負けすることなし」を唱え、食欲がなく栄養不足になりがちな暑い夏を乗り切るために生まれた食文化です。
●温めるだけの簡単さ
[お手軽に]・・冷凍庫から取り出し包装のまま湯煎で5~7分温めます。
[手間をかけて]・・うなぎを袋から取り出し、皮面からグリルで焼いて、パリッとしてきたら裏返して身を焼く。たれの良い香りがしてきたら出来上がり。
[少し手間をかけて]・・フライパンやオーブンで温める。
・フライパンの場合は皮面を下にしてお酒少量振りかけ蓋をして蒸し焼きにする。
・オーブントースターの場合はお酒を少量振りかけてアルミホイルに包んで蒸し焼きにする。
[超簡単]・・解凍後、袋から取り出してお皿にのせラップをして、電気レンジで1~2分加熱。
※温め過ぎると鰻が固くなりますのでご注意ください。
●基本の食べ方以外にもアイディア次第でいろいろお楽しみいただけます♪
卵焼きで巻いて「うまき」、ちょっと洋風「うなぎパスタ」、鰻と卵をとじた「うな玉丼」、とろろと一緒に「うなとろ丼」etc
※冷凍でお届けしますので湯煎等で温めてからお召しあがりください。
【ご注意】
包装のまま調理の直前まで冷凍室で保管してください。
解凍後の再冷凍は風味を損ないますので、ご遠慮くださいませ。
脂肪が白く固まることがありますが、品質に異常はございませんのでご安心ください。
■商品スペック
■内容量:カット蒲焼約60g×7枚、山椒×7袋、特製蒲焼のたれ50ml×2本
■賞味期限:冷凍60日(解凍後当日)
■お届け方法:冷凍便
■梱包形態:ポリ袋/化粧箱
■原材料
うなぎ(国内産)、醤油、醗酵調味料、味醂、砂糖、澱粉
水蒲焼たれ(醤油、砂糖、味醂、酒、風味原料(鰻の骨))
山椒(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
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【愛知県産うなぎ使用】うなぎ割烹「一愼」特製うなぎカット蒲焼 約60g×7枚(たれ、山椒セット) その他
• によって 中村 隆市ある人がこう言った。
「日本に、小出裕章というモラルを持った専門家がいることが、原子力の専門家全体に絶望することを防いでいる」と。
もちろん、小出さん以外にもモラルを持った専門家がいることを私は知っているが、一方で原子力の世界には、モラルよりもマネーや社会的地位を優先する専門家が山のようにいることを多くの市民が知り始めている。
「炉心が溶融するような事故は日本では起こらない」と彼らは言い続けてきた。そして、世界最悪レベル7の事故が起こっても、レベル4だと過小評価した保安院の発表を否定しなかった。保安院がレベル5からレベル7に変更したのは事故から1ヶ月も過ぎた4月12日であった。
海外では、3月中下旬に「レベル6以上」と評価していたが、本当は、ケイトスペード kate spade 財布 コインケース WLRU2671 ウォームグアバ 特別送料無料 ケイトスペード ローレル ウェイ ビッツィー コイン ケース アウトレット品 激安 レディース ブランド セール 通販 SALE。そのことを大半の専門家が1ヶ月も否定しなかったことで、多くの住民が無用な被ばくを受けてしまった。彼らはテレビで過小評価をし続け、「安全デマ」を流し続けた。
小出裕章さんは、事故当初から市民(特に子どもたち)を守る立場から発言を続けている。
「日本の政府は、当初はレベル4だと言った。1週間たってようやく5だと言い出し、そのままずっと来ていたが、事故が起きた翌日には水素爆発も起きて大量の放射能が出てきたわけだし、東京までが15日16日には濃密な汚染を受けたわけで、とっくの昔にレベル7だと言わなければならなかった。世界的な信用が失墜し、住民の避難も、一番はじめは『万一を考えて3キロ』と彼らは言った。次に『万一を考えて10キロまで避難をさせます』と言った。そして『万一を考えて20キロまで避難をさせる』と、どんどん後手後手にまわっていくことになった。避難が遅れた人たちは、相当な被曝をしている。今現在も汚染地帯に残っている人たちは、被曝が蓄積していってる。もう何十万の人たちがチェルノブイリと同じような被曝をしている」
40年間、原発に反対し続けている小出裕章さんが、この時代に居ることに感謝したい。(【送料無料】うなぎ割烹「一愼」鰻のひつまぶし5セット フード・ドリンク・スイーツ 魚介類 その他の魚介類 レビュー投稿で次回使える2000円クーポン全員にプレゼント)
以下は、毎日新聞の小出さんへのインタビュー
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(毎日新聞 )
3基の原子炉が同時にメルトダウン(炉心溶融)するという未曽有の事態に陥った東京電力福島第1原発(福島県大熊町、双葉町)。世界最悪「レベル7」の事故は、半年を経ても放射性物質の放出が止まらず、現場では被ばくの危険と隣り合わせの作業が続く。
原発に批判的な立場から福島第1原発事故を見続けてきた京都大原子炉実験所の小出裕章助教(62)に、今後予想される展開や課題を聞いた。
◇遮水壁、一刻も早く
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小出 事故が起きた時、私は「勝負は1週間で決まるのではないか」と考えていた。つまり、放射性物質を封じ込めることができるか、日本が破局に陥るかは1週間で決まると思っていた。しかし1週間たっても1カ月たっても、半年たってもどちらに転ぶか分からない不安定な状況が続いている。こうした事故の進展になるとは、だれも予測できなかったのではないか。
―今後予測されるリスクや懸念材料は?
小出 事故は現在進行中で、大量の放射性物質が外に出た。ただ、大量の放射性物質が、原子炉と使用済み核燃料プールの中にまだ残っている。今後もっと大量の放射性物質が環境に出る可能性があると考えている。
―具体的には?
小出 東電は5月、1号機については水位計を調整した結果「すでに炉心の中には水はない」と言い出し、メルトダウン(炉心溶融)を認めた。炉心に水がなければメルトダウンは避けられないし、圧力容器の底も抜け、溶けた燃料の溶融体が格納容器を損傷する可能性もある。その場合、溶融体が原子炉建屋の床を突き破って地面に潜り込んでいる事態もありうる。海洋や地下水に放射性物質が拡散しているかもしれない。溶融体が地下水に接触しないよう「地下ダム(遮水壁)」の建設を進めるべきだ。東電の試算によると1000億円レベルの費用がかかるため、株主総会前には建設を表明できないとして、発表を一時取りやめた経緯があった。本来は一刻も早く着手すべきだった。
2、3号機については「炉心の半分まで水位がある」という情報もある。ただし水位計が壊れている可能性もある。もしそうなら2、3号機もメルトダウンし、燃料が地下に潜り込んでいる可能性もある。正確な情報がなく、実際のところは分からないため、いろんな可能性を考えなければいけない。
もし炉心に水があって完全に溶融していない場合、冷却に失敗すれば2、3号機で水蒸気爆発が起きる可能性がある。もし水蒸気爆発が起きれば、圧力容器は破壊され、外側の薄っぺらい格納容器も破壊される。放射性物質の放出を防ぐ壁は完全に失われる可能性がある。
―汚染水をリサイクルする「循環注水冷却」が何とか稼働したが、どうみているか?
小出 政府や東電は「循環注水冷却」の稼働を喧伝(けんでん)しているが、そんなことは「瑣末(さまつ)なもののさらに瑣末なもの」だ。1号機のように燃料が格納容器の底に沈み込んでいるなら、水を注入しても同じではないか。東電のデータが正しいなら、1号機に関する限り、水を入れることはあまり意味がない。むしろ遮水壁を作る方に力点を移すべきだ。2、3号機についてはまだ燃料が溶け落ちていないことも考えられるので、水を送り続けなければならない。それよりも、放射性汚染水が11万立方メートルもたまっている現状を重視すべきだ。
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冷却方法を循環式にしたところで、放射性物質が消えてなくなるわけではない。鉱物「ゼオライト」は放射性セシウムを吸着するが、セシウムを吸い込んだゼオライトの塊が残るAP テールライトスモークレンズカバー AP-SK18 入数:1セット(4枚) ニッサン セレナ C25 ハイウェイスター 2006年06月~2010年10月
―東電は工程表で、1月までの「冷温停止」を目指しているが。
小出 「冷温停止」という言葉は専門用語だが、「圧力容器の中の健全な核燃料を100度未満にする」という意味だ。でも、今は炉心が溶け、圧力容器の底が抜けていると東電自身が言っている。それなら「冷温停止」も何もないのではないか。工程表が発表された4月、東電は「炉心は(健全な状態に)ある」と言っていた。そんな前提が崩れてしまっている以上、「冷温停止を目指す」目標にどんな意味があるのか【送料無料】アサヒペン NEW水性インテリアカラー屋内カベ 5L (ホワイトイエロー)
―菅直人前首相は、事故にかかわる「中間貯蔵施設」を福島に造りたいと言った。
小出 今後、がれきや汚染水処理で生じる汚泥など、大量の放射性物質の保管が課題になる。世界中に飛んで行った放射性物質は、そもそも福島第1原発の原子炉の中にあったものであり、東電の所有物だ。それが東電の失敗で外部に出たのだから、東電に返還するのが筋だ。事故で出た廃棄物は(東京の)東電本店に持って行くべきだ。原発を地方に押しつけてきた東京の人たちはぜひ受け入れてほしいと思う。
Nゲージ 単端式気動車 バスケット仕様 車体色:国鉄標準色 動力付 鉄道模型 ディーゼル車 津川洋行 14066本当に言いたくもないが、福島第1原発周辺で人が帰れない場所を「核の墓場」にせざるを得ないだろう。ただし、一般の原発から出た使用済み核燃料の「中間処理施設」にすべきではない。どさくさに紛れて保管を福島に押しつけることは絶対にあってはならない。
―経済産業省原子力安全・保安院が環境省の外局に設置される「原子力安全庁(仮称)」として再出発することをどう見ている?
小出 アサヒペン NEW水性建物用 空色10L。
2015 サン トーバン ブラン 1級畑 アン レミリィ リュミリー 750ml マルク コラン エ フィス 白ワイン コク辛口 ^B0CMSR15^原子力を推進しながら、安全を担保できるかのように言うことは間違いだ。つまり、原子力をやめる以外に安全の道はないというのが私の主張だ。あり得ないが、もし私に「原子力安全庁長官になってほしい」と要請してきてもお断りする(笑い)。どんなに願っても「安全な原発」はあり得ない。
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小出 停止自体は評価できるが、防潮堤などの地震対策が完成すれば運転再開してもいい、という含みを残したまま今に至っている。中電が本当に運転を再開したければ、再開できる余地が残っている。
―緊急時迅速放射能影響予測システム(SPEEDI)の結果公表が遅れるなど、事故に関する国や東電の情報公開について
小出 少しでも危険だと受け取られる情報は隠すべし、というのが国の姿勢。国が恐れているのはパニックであり、住民の安全は二の次だということが今回の事故ではっきりした。国など組織の前で個人が無力になるのは、第二次世界大戦中もそうだった。今は本当に「戦争」のような事態だ。
―原発内の情報も、東電を通じてしか出てこない。
小出 今も人々を被ばくさせ続けている当事者が、情報でも何でも一元管理しているのはあり得ない話だ。国も東電もふんぞり返って「データをやるぞ」という態度。とんでもない話だ。
―政府は国際評価尺度(INES)のレベルを事故当初、過小評価した。
小出 日本原子力学会に所属する研究者は山ほどいるが、事故がとんでもない状況になっているにもかかわらず「レベル4」と言い張る研究者もいた。原子力を推進した自分の責任を逃れたいと思い、事故ができるだけ小さくあってほしいと思いながら発言した結果だ。日本原子力学会は「個人の責任を問うべきではない」との声明を出しているが、自分が間違ったと思うなら公表するぐらいの気構えが必要だ。また、福島第1原発を誰が認可したのか。当時の原子力委員会、原子力安全委員会、そして経産省のたくさんのワーキンググループに入った専門家が責任をとることは当たり前だアサヒ スーパードライ 500ml×24缶 【9C3270】 【送料無料(一部地域除く)】
―政府の事故調査・検証委員会(事故調)にはどんな事実関係を明らかにしてほしいか。
小出 一つ一つのデータをきちんと公表する。さらに、そのデータを東電が自分たちに都合のいいようにシミュレーションしている可能性があるので、シミュレーションのやり直しをさせるべきだ。もしそれが実現できれば、おそらく福島第1原発は津波ではなく、地震で壊れたことが明らかになるのではないかと思う。事故調は「個人の責任を追求しない」と表明しているが、事実関係を明らかにするだけでなく、責任を明確にすべきだ。
―廃炉はどう進めるべきか?
フランス×イタリア白ワイン12本セット(ブルーサ ビアンコ(イタリア) ミケランジャロ ビアンコ(イタリア) コルテ デル ニッピオ ビアンコ(イタリア) キャベェブレヴァン ブラン(フランス) ベル キャサリン ブラン(フランス) シュバリエ・デュ・ル私たちは人類史上、遭遇したことがない事態を迎えている。
こいで・ひろあき 東京都生まれ。74年、東北大大学院工学研究科修士課程修了。工学部原子核工学科在籍中の70年、東北電力女川原発の反対運動に参加したのを機に、反原発の研究者になることを決意。74年から現職。専門は放射線計測、原子力安全。
毎日新聞 2時32分(最終更新 9月9日 2時45分)